Receta: Judías Verdes En Salsa De Maní En RussianFood.com

2023 Autor: Blake Flatcher | [email protected]. Última modificación: 2023-05-22 00:18

Judías verdes en salsa de maní

xristya 09/03/17

Una receta rápida, sencilla pero a la vez única para un plato de verduras a base de espárragos y cacahuetes.

Productos Judías verdes - 250 g Cacahuetes - 30 g Cebollas de bulbo - 0.5 piezas Ajo - 2 dientes Salsa de soja - 1 cucharada Aceite vegetal - 1 cucharada. Leche (o agua) - 2-4 cucharadas. Jengibre molido - 0.5 cucharaditas Pimienta negra molida - 1 pizca

Receta fotográfica paso a paso: judías verdes en salsa de maní

Elaboramos productos para cocinar judías verdes en salsa de maní.

Cómo cocinar judías verdes en salsa de maní:

Cocer las judías verdes en un poco de agua durante 4-6 minutos, ponerlas en un colador.

Muela 20 g de maní hasta que quede suave.

Mezcle los cacahuetes picados, la salsa de soja, el jengibre, 2 cucharadas. leche (o agua), pimienta negra.

Cortar la cebolla en trozos pequeños, cocinar en una cacerola con aceite vegetal durante 2-3 minutos.

Agregue los frijoles y el ajo picado. Cocinar durante 3-4 minutos.

Agregue la salsa de maní preparada a una cacerola, mezcle. Agregue la leche restante si lo desea. Cocine las judías verdes en la salsa de maní durante otros 4-6 minutos.

Espolvorea las judías verdes cocidas en salsa de maní con nueces enteras y sírvelas inmediatamente en la mesa, como plato independiente o como guarnición, para el almuerzo o la cena.