Receta: Borsch Con Espinacas Y Acedera En RussianFood.com

2023 Autor: Blake Flatcher | [email protected]. Última modificación: 2023-05-22 00:18

Borsch con espinacas y acedera

Cortar la remolacha en tiras, espolvorear con vinagre, sazonar con sal, agregar el caldo y cocinar a fuego lento hasta que esté suave. Pelar las cebollas, las zanahorias, el perejil, cortar en tiras, sofreír, agregar la harina seca, combinar con la remolacha y cocinar a fuego lento durante otros 8-10 minutos.

Pelar las papas, cortarlas en cubos grandes, poner en caldo o agua hirviendo, cocinar durante 10-12 minutos, agregar remolacha guisada con raíces, cebolla y harina, espinacas y acedera, sal, azúcar, pimienta de Jamaica y cocinar hasta que estén tiernas.

Al servir, ponga crema agria, huevos duros en el borscht y espolvoree con perejil.

Productos Alazán 80 r Espinacas 150 r papas 3 PCS. raiz de perejil 2 PCS. Zanahoria 1 PCS. cebollas de bulbo 1 cabeza harina 2 Arte. cucharas vinagre 3% 1 Arte. la cuchara crema agria 3 Arte. cucharas ghee treinta r huevos 2 PCS. perejil gusto guisantes de pimienta de Jamaica gusto crema agria gusto sal gusto