Receta: Borscht Con Manzanas En Escabeche En RussianFood.com

2023 Autor: Blake Flatcher | [email protected]. Última modificación: 2023-05-22 00:18

Borscht con manzanas en escabeche

Hervir el caldo de huesos, filtrarlo, luego poner las papas cortadas en rodajas, llevar a ebullición, agregar la remolacha, después de guisarlo con mantequilla, caldo y vinagre, chucrut en rodajas, repollo fresco picado, cebollas fritas, saltear, diluir con caldo, harina, sal, pimienta, laurel y cocine hasta que estén tiernos. Servido con crema agria y perejil finamente picado.

Productos manzanas en escabeche 50 r remolacha 75 r papas cien r repollo 75 r cebollas de bulbo 20 r mantequilla 35 r harina 2 r crema agria 25 r verdor gusto Hoja de laurel gusto vinagre gusto pimienta gusto sal gusto