Receta: Borscht "Gifts Of Summer" En RussianFood.com

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Receta: Borscht "Gifts Of Summer" En RussianFood.com
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Vídeo: Вкуснейший ХОЛОДНЫЙ БОРЩ по маминому рецепту В жару то что надо | Summer Borscht Recipe Люда Изи Кук 2023, Mayo
Anonim

Borscht "Regalos de verano"

Pelar las remolachas y las zanahorias, rallar en un rallador grueso y freír en mantequilla con trozos de pimiento morrón picado. Vierta agua hirviendo sobre los tomates, pele, pique y agregue a las verduras fritas. Cocine a fuego lento durante 10 minutos. Picar la col, pelar y cortar las patatas en dados. Muele los huevos. Lavar el limón y cortarlo en semicírculos. Coloque los ingredientes en agua hirviendo, sazone con sal, pimienta y cocine hasta que estén tiernos. Luego agregue la mezcla guisada, las verduras picadas al borscht y cocine por 5 minutos. Vierta el borsch terminado en platos, sazone con mayonesa y sirva.

Productos
agua 3 l
remolacha 1 PCS.
repollo blanco 0,3 cabeza de repollo
Zanahoria 1 PCS.
tomate 3 PCS.
patatas (tubérculos) 3 PCS.
Pimienta dulce 2 PCS.
cebolla verde 1 manojo
eneldo 1 manojo
limón 1 PCS.
huevos duros 2 PCS.
mantequilla 2 Arte. cucharas
mayonesa 2 Arte. cucharas
sal gusto
pimienta gusto

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