Receta: Rooster Borscht En RussianFood.com

2023 Autor: Blake Flatcher | [email protected]. Última modificación: 2023-05-22 00:18

Borsch de gallo

Ponga la cebolla, la zanahoria, el perejil, el apio cortado en tiras en un caldo fuerte de un gallo, déjelo hervir durante 5-7 minutos. Luego baje las papas cortadas en gajos y cocine por otros 10-12 minutos. Condimentar con harina de trigo salteada, pimiento rojo, sal, kvas de pan hervido, dejar hervir, luego retirar del fuego y dejar reposar 20 minutos. Sirva el borscht con un trozo de gallo hervido y crema agria, agregando ajo finamente picado y hierbas al plato.

Productos polla 0,5 PCS. cebollas de bulbo 2 cabezas Zanahoria 1 PCS. raiz de perejil gusto raíz de apio gusto patatas (tubérculos) 8 PCS. harina 1 Arte. la cuchara grasa 4 Arte. cucharas kvas 0,25 lentes crema agria 0,75 Arte. cucharas sal gusto pimienta gusto verdor gusto ajo gusto