Receta: Borscht Con Hígado En RussianFood.com

2023 Autor: Blake Flatcher | [email protected]. Última modificación: 2023-05-22 00:18

Borscht con hígado

Pelar las remolachas, rallarlas gruesas y ponerlas en una cacerola con margarina precalentada. Agregue repollo finamente picado, aros de cebolla picados, agregue agua y cocine por 15-20 minutos. A continuación, añadir la salchicha de hígado, la sal y el azúcar, cortar en rodajas y llevar a ebullición. Ponga harina diluida con una pequeña cantidad de agua en el borsch terminado, mezcle bien. Espolvoree el borsch terminado con eneldo y cebolla finamente picados.

Agregue crema agria a cada porción antes de servir.

Productos repollo blanco 200 r salchicha de hígado 200 r margarina 50 r crema agria 4 Arte. cucharas remolacha 1-2 PCS. agua 1,5 l harina 1 Arte. la cuchara cebolla 1 PCS. cebolla verde 1 manojo eneldo gusto sal gusto azúcar gusto