Receta: Borscht De Apio En RussianFood.com

2023 Autor: Blake Flatcher | [email protected]. Última modificación: 2023-05-22 00:18

Borsch de apio

Hierva 3 libras de caldo de raíz de res (agregue 1 libra de jamón si lo desea); presion. Tome 1 libra de apio, recoja las hojas, sumérjalas en agua hirviendo, cocine hasta que estén blandas, colóquelas en un colador y pique finamente. Sofreír ligeramente la mantequilla y 1/2 taza de harina, poner el apio en el mismo lugar, diluir con crema agria, luego caldo, hervir, revolviendo; sirviendo, agregue 2 hojas de apio finamente picado y eneldo.

Productos carne de vaca gusto Jamón ahumado gusto Zanahoria 2 PCS. perejil 1 PCS. apio 1 PCS. Puerro 1 PCS. bombillas 1 PCS. un grano de pimienta inglesa 10-15 PCS. Hoja de laurel 2-3 PCS. apio gusto petróleo 1 Arte. la cuchara harina 0,5 lentes crema agria 0,5 lentes eneldo gusto