Receta: Borsch Polaco Con Champiñones En RussianFood.com

2023 Autor: Blake Flatcher | [email protected]. Última modificación: 2023-05-22 00:18

Borsch polaco con setas

Lavar los champiñones, remojar durante dos horas en agua fría, colar la infusión y hervir los champiñones hasta que estén tiernos, luego picarlos. Todas las verduras, excepto la remolacha, hierven y frotan. Hervir u hornear remolacha, picar, combinar con una decocción de champiñones y verduras, poner hojas de laurel y hervir. Agregue el perejil y el eneldo finamente picados, el jugo de remolacha, la mantequilla, la crema agria, la sal y deje hervir. Sirve con crema agria.

Productos hongos porcini secos 4 PCS. agua cinco lentes bombillas 1 PCS. Zanahoria 1 PCS. Puerro 1 PCS. papas 3 PCS. remolacha 1 PCS. mantequilla 2 Arte. cucharas jugo de remolacha 0,5 lentes crema agria 3 Arte. cucharas Hoja de laurel gusto perejil gusto eneldo gusto sal gusto