Receta: Borscht De Remolacha Al Horno En RussianFood.com

2023 Autor: Blake Flatcher | [email protected]. Última modificación: 2023-05-22 00:18

Borsch de remolacha al horno

Lavar bien las remolachas, pelarlas, cortarlas en círculos de 3-5 mm de espesor y colocar en una bandeja de horno en una sola capa. Calentar la sal en un mortero con pimienta negra y espolvorear sobre la remolacha. Hornee en el horno durante 25-30 minutos.

Picar el puerro, la cebolla y el apio, verter con agua fría, añadir la pimienta de Jamaica y hervir el caldo. Agregue jugo de limón, eneldo, sal y pimienta al caldo terminado.

Cortar las remolachas al horno en tiras, verter sobre el caldo, agregar la crema agria y servir con picatostes de ajo.

Productos Puerro 1 PCS. remolacha 5-6 PCS. cebolla 1 PCS. apio 2 PCS. jugo de limon 2-3 h. cucharas eneldo 1 un puñado de crema agria cien r pimienta de Jamaica cinco guisante agua 1 l sal marina gusto pimienta negro gusto