Receta: Borsch Frío Con Frijoles En RussianFood.com

2023 Autor: Blake Flatcher | [email protected]. Última modificación: 2023-05-22 00:18

Borsch frío con frijoles

Preparado con pan kvas.

Productos remolacha 1 PCS. papas 3 PCS. repollo cien r frijoles 3 Arte. cucharas vinagre 9-% 0,5 Arte. cucharas cebolla verde cien r huevos 1 PCS. azúcar 0,5 Arte. cucharas crema agria 4 Arte. cucharas kvas de pan cinco lentes eneldo gusto sal gusto

Las remolachas lavadas se hierven sin pelar en agua con vinagre, se pelan y se cortan en tiras. Las patatas se pelan, se hierven y se cortan en rodajas. La col se hierve en un poco de agua y se corta en tiritas. Los frijoles se clasifican y se hierven por separado. Las verduras y los frijoles preparados se colocan en kvas de pan ya preparados, se agregan clara de huevo finamente picada, cebollas verdes y eneldo, se sazonan con yema hervida, se muelen con azúcar y sal, crema agria y se enfrían.