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Vídeo: Receta: Borscht Con Orejas En RussianFood.com
2023 Autor: Blake Flatcher | [email protected]. Última modificación: 2023-05-22 00:18
Borscht con orejas
Cocine el borscht en caldo de champiñones Productos como el borscht ucraniano.
Para las orejas de trigo sarraceno, cocine la papilla y, revolviendo con las cebollas fritas finamente picadas, prepare el relleno.
De harina y huevos con la adición de agua y sal, amase la masa y, después de extenderla finamente, corte en rombos de unos 8-10x5-6 cm de tamaño. Humedezca los bordes de la masa con un huevo, ponga el relleno y conecte los bordes.
Colocar las mazorcas en una bandeja para horno o en un cazo, engrasar el fondo de las cuales con grasa, espolvorear con aceite y hornear en horno.
Cuando esté de vacaciones, ponga las orejas, la crema agria y las hierbas en un plato con borsch.
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