Receta: Borscht De Remolacha Simple En RussianFood.com

2023 Autor: Blake Flatcher | [email protected]. Última modificación: 2023-05-22 00:18

Borsch de remolacha simple

2 porciones 50 min

Hervir en una cacerola grande: 4 tazas de agua Lavar bien y picar sin descartar las hojas verdes, si son frescas, 3 remolachas medianas. Coloque las remolachas en agua hirviendo y agregue 1 trozo pequeño de raíz de jengibre pelada.

Tape y cocine a fuego medio durante unos 45 minutos. Vierta el contenido de la olla en una licuadora y revuelva hasta obtener un puré espeso.

Agrega a la licuadora: 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta negra recién molida al gusto.

Servir.

Comida (para 2 porciones) agua 4 lentes verdor 1 manojo remolacha 3 PCS. raíz de jengibre 1 PCS. aceite de oliva 1 Arte. la cuchara sal gusto pimienta negro gusto