Receta: Borscht Con Suero En RussianFood.com

2023 Autor: Blake Flatcher | [email protected]. Última modificación: 2023-05-22 00:18

Borscht con suero

Pelar la remolacha, lavar, cortar en rodajas finas o rallar en un rallador grueso, verter agua hirviendo, agregar la cebolla y las hojas de laurel, cocinar durante unos 30 minutos. Colar, combinar el caldo de remolacha con el suero. Revuelva la harina con crema agria, diluya con unas cucharadas de caldo de remolacha, vierta en una cacerola con borscht hirviendo. Sazone con sal y azúcar al gusto.

Si el borsch no es lo suficientemente ácido, agregue más suero o agregue pepino encurtido. Vierta en platos, espolvoree el borsch con hierbas finamente picadas.

Servir con papas hervidas, espolvoreadas con chicharrones derretidos con cebolla.

Productos remolachas grandes 1 PCS. bombillas 1 PCS. agua 4 lentes suero 2 lentes harina (cuchara con tapa) 1 Arte. la cuchara crema agria 0,5 lentes Hoja de laurel gusto azúcar gusto eneldo gusto sal gusto