Receta: Borsch Frío Con Requesón Y Frambuesas En RussianFood.com

2023 Autor: Blake Flatcher | [email protected]. Última modificación: 2023-05-22 00:18

Borsch frío con requesón y frambuesas

Una receta original de borscht frío con jugo de arándano, calabaza, requesón y frambuesas.

Productos agua 2 l remolacha 1 PCS. calabaza 0,5 PCS. perejil 1 manojo crema agria 0,5 lentes queso cottage 300 r frambuesa 0,5 lentes jugo de arándano 2 Arte. cucharas sal gusto

Corte la calabaza y la remolacha en tiras, agregue jugo de arándano, un poco de agua, cocine a fuego lento durante 5 a 6 minutos, luego enfríe. Frote el requesón a través de un colador, diluya con agua hervida fría, mezcle con verduras y bayas, sal. Sazone el plato terminado con crema agria y espolvoree con perejil.