Receta: Borscht Selyansky En RussianFood.com

2023 Autor: Blake Flatcher | [email protected]. Última modificación: 2023-05-22 00:18

Selyanskiy borsch

Cortar la remolacha en tiras y guisar con puré de tomate y kvas de remolacha. Ponga el repollo, las papas en cubitos en un caldo hirviendo y cocine hasta que esté medio cocido, luego agregue las remolachas guisadas y las raíces y cebollas doradas, los frijoles cocidos y cocine durante 15-20 minutos. Agregue las manzanas picadas, las hojas de laurel, la pimienta de Jamaica y sazone con tocino triturado. Al servir, poner cordero hervido y crema agria.

Productos Carne de cordero 200 r remolachas medianas 2 PCS. frijoles 3 Arte. cucharas una manzana 2 PCS. Zanahoria 1 PCS. raiz de perejil 1 PCS. cebollas de bulbo 1 cabeza manteca de cerdo 1 Arte. la cuchara grasa grasa grasa) 1 una pieza Pure de tomate 1 Arte. la cuchara kvas de remolacha 1 vaso crema agria 2 Arte. cucharas perejil gusto especia gusto sal gusto