Receta: Borscht Con Ganso Ahumado En RussianFood.com

2023 Autor: Blake Flatcher | [email protected]. Última modificación: 2023-05-22 00:18

Borsch con ganso ahumado

Coloque las verduras salteadas preparadas, el repollo fresco, el ganso ahumado en el caldo y cocine hasta que estén tiernos. 5-7 minutos antes del final de la cocción, sazone el borsch con salsa blanca, ajo machacado, hojas de laurel, sal, pimienta, azúcar y vinagre.

Al servir, ponga un trozo de ave, crema agria en el borscht y espolvoree con hierbas.

Productos ganso 200 r remolacha 300-400 r repollo 400 r Zanahoria 1 PCS. raiz de perejil 20 r raíz de apio 20 r cebolla 2 PCS. Pure de tomate 3 Arte. cucharas harina 20 r ghee 40 r azúcar 20 r crema agria 80 r ajo 1 diente Hoja de laurel 1 sábana pimienta gusto sal gusto verdor gusto