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Vídeo: Receta: Borscht Verde Con Mijo En RussianFood.com
2023 Autor: Blake Flatcher | [email protected]. Última modificación: 2023-05-22 00:18
Borsch verde con mijo
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Nоtaliоs 11.03.15
Recientemente, en un programa de televisión, vi una receta de borscht verde con mijo. Esta receta me sorprendió un poco, pero decidí probarla en acción. Y si ya lo he decidido, que así sea. Cociné borsch con acedera y quedé satisfecho con el resultado. Y hoy, sin cambiar las reglas, me apresuro, queridos lectores, a compartir con ustedes esta receta de borscht verde.
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Receta fotográfica paso a paso Borsch verde con mijo
Ingredientes esenciales para el borscht verde con mijo.
Cómo cocinar borscht verde con mijo:
Primero, cocine el caldo. Para hacer esto, ponga la carne picada en una cacerola, ponga la cebolla, la hoja de laurel, la raíz de apio seca y las guisantes de pimienta gorda. Llena todo con agua y envía la sartén a la estufa.
Pelar las patatas, cortarlas y colocarlas en un cazo donde se hierve el caldo.
Hervir las papas durante unos 5 minutos y enviarle mijo bien lavado en agua caliente. Si el mijo se enjuaga con agua fría, el cereal puede tener un sabor amargo.
Agregue acedera congelada al final de la cocción. No debes descongelarlo, se descongelará rápidamente en agua caliente.
El toque final son los huevos. Hervir hasta que se enfríen, pelar y cortar.
Agregue los huevos al borscht, sazone el plato con sal, pimienta y se puede servir borscht verde con mijo.
El borsch verde con mijo está listo. ¡Buen provecho a todos!
