Receta: Cold Borsch II En RussianFood.com

2023 Autor: Blake Flatcher | [email protected]. Última modificación: 2023-05-22 00:18

Borsch frío II

1 porción

En verano, la receta de borscht frío te ayudará en un día caluroso. Después de todo, las sopas calientes no son muy populares en el calor y no puede prescindir del primer plato. Así que prepare un borscht frío con remolacha para una cena familiar: es sabroso, rápido, saludable y económico.

Productos (por 1 ración) remolacha 300-350 r cebolla verde cien r pepinillos 200 r huevos 2 PCS. azúcar 2 h. cucharas vinagre 3% 2 Arte. cucharas crema agria gusto eneldo gusto

¿Cómo cocinar borscht frío?

Las remolachas se cortan en tiras y se cuecen a fuego lento con la adición de vinagre hasta que estén tiernas, agregue agua, azúcar, sal, hierva y enfríe. Al servir, se colocan rodajas de pepinos, cebollas, huevos, eneldo y crema agria en borscht frío.