Receta: Borscht Vegetariano En RussianFood.com

2023 Autor: Blake Flatcher | [email protected]. Última modificación: 2023-05-22 00:18

Borsch vegetariano

Ponga las remolachas enteras peladas en agua hirviendo, cocine hasta que estén casi cocidas. Guisar cebollas y zanahorias finamente picadas en mantequilla. Retire las remolachas y ponga las papas en cubitos en el caldo de remolacha. Pasados 10 minutos agregue el repollo, cuando el repollo esté cocido hasta que esté tierno, agregue la cebolla y la zanahoria. Rallar las remolachas hervidas en un rallador grueso y poner en una cacerola. Tan pronto como todo hierva, agregue pasta de tomate, sal, azúcar al gusto. Al servir, sazone el borsch con crema agria y hierbas.

Productos agua 1,5 l cebollas de bulbo 1 PCS. Zanahoria 1 PCS. remolacha 1 PCS. papas 2 PCS. pasta de tomate 1 Arte. la cuchara sal 1 r azúcar 0,5 r crema agria diez r verdor cinco r