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Vídeo: Receta: Borscht Con Repollo Joven Y Acedera (en Una Olla De Cocción Lenta) En RussianFood.com

2023 Autor: Blake Flatcher | [email protected]. Última modificación: 2023-05-22 00:18
Borscht con repollo joven y acedera (en olla de cocción lenta)
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xristya 19/05/16
Borscht es uno de los primeros platos más populares. Un plato de borscht con repollo joven y acedera se puede servir tanto en la mesa del comedor de su casa como en un banquete. El borscht magro se prepara en una olla de cocción lenta.
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En esta receta, el borscht se cocina en caldo de verduras, sin agregar productos cárnicos. Si prefiere una comida más satisfactoria, puede preparar borscht con caldo de carne rico y agregar carne desmenuzada (por ejemplo, ternera hervida) a la borscht.
Receta fotográfica paso a paso Borscht con repollo joven y acedera (en una olla de cocción lenta)

Preparemos los ingredientes para el borscht con col tierna y acedera en una olla de cocción lenta.

Tritura las remolachas y las zanahorias en un rallador de cocina. Corta las cebollas.
Distribuimos la preparación de verduras en el recipiente multicocina, configuramos el modo "Freír", vertimos el aceite y cocinamos durante 10 minutos.

Agrega pasta de tomate a las verduras. Mezclamos los ingredientes.

Introduzca los tubérculos de papa picados.

Triture la col joven, agréguela a la preparación general, agregue azúcar y sal.

Vierta la cantidad recomendada de agua purificada, mezcle los ingredientes. Cocinar borscht en una olla de cocción lenta en el modo "Sopa" durante 40 minutos.

Triture las hojas de acedera, agregue a la masa total 5-10 minutos antes del final de la cocción.

Servimos borsch preparado con repollo joven y acedera en cualquier momento. Unas rodajas de albóndigas de ajo complementarán bien su comida.

¡Disfrute de su comida!