Receta: Borscht Rojo Con Judías Verdes En RussianFood.com

2023 Autor: Blake Flatcher | [email protected]. Última modificación: 2023-05-22 00:18

Borsch rojo con judías verdes

Polianka 03.12.13

¡Las judías verdes le darán al borsch habitual un nuevo sonido!

Productos Agua - 2 l Remolachas - 1 ud. Zanahorias - 1 ud. Repollo - 0.25 piezas Patatas - 4 piezas Cebollas - 1 ud. Judías verdes (espárragos) - 150-200 g Tomates - 1-2 piezas Sal - 1,5 cucharaditas Aceite vegetal - 4 cucharadas. cucharas

Receta fotográfica paso a paso Borsch rojo con judías verdes

Cómo cocinar borscht rojo con frijoles:

Pelar y picar la cebolla. Freír la cebolla con la adición de 1 cucharada. cucharadas de aceite vegetal. Freír a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos.

Pelar las zanahorias, lavarlas, cortarlas en tiras finas. Freír las zanahorias con 1,5 cucharadas. cucharadas de aceite vegetal. Debe freír a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, durante 8 minutos.

Pelar, lavar, picar la remolacha en tiras finas. guiso de remolacha con 1.5 cdas. cucharadas de aceite vegetal. Cocine a fuego medio, revolviendo durante 10 minutos.

Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en cubos.

Pica el repollo.

Ralla la pulpa de tomate. Deseche la piel.

Hervir agua en una cacerola, poner cebollas, zanahorias, remolachas y patatas.

Agrega el repollo después de 5 minutos.

Si te gusta el repollo hervido, agrégalo junto con las papas.

Después de 10 minutos, agregue los espárragos congelados. Sal.

Después de otros 10 minutos, puré de tomates. Llevar a ebullición el borscht rojo con frijoles y apagar.

El borsch rojo con frijoles está listo. ¡Disfrute de su comida!