Receta: Borscht Para El Invierno En RussianFood.com

2023 Autor: Blake Flatcher | [email protected]. Última modificación: 2023-05-22 00:18

Borscht para el invierno

12 porciones 1 hora 30 minutos (su 1 hora 30 minutos)

Las recetas para el invierno son muy diversas. Pero el borsch ocupa un lugar especial entre los preparativos para el invierno. La recolección de borscht para el invierno es un negocio muy gratificante. Porque en invierno todo el mundo te agradecerá este borscht.

Productos (para 12 porciones) Remolacha - 1 kg Zanahorias - 1 kg Repollo - 1 kg Tomates - 1 kg Cebollas - 0,5 kg Aceite vegetal - 0,5 kg Sal - 2 cucharadas. cucharas Azúcar - 2 cucharadas. cucharas Ácido cítrico - 1 cucharadita

Receta fotográfica paso a paso para borscht para el invierno.

Los productos para preparar borscht para el invierno están frente a usted.

Cómo cocinar borscht para el invierno:

Pelar las remolachas, lavarlas y rallarlas con un rallador grueso.

Pelar las zanahorias, lavarlas y rallarlas con un rallador grueso.

Lave los tomates, córtelos en rodajas o cubos.

Corta la col en tiritas.

Pelar la cebolla, lavar y cortar en cubos o medias anillas.

Mezcle todas las verduras y agregue aceite vegetal, sal, azúcar, ácido cítrico.

Ponga la cacerola al fuego, hierva, cocine el borscht a fuego moderado durante 40 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Enjuague bien los frascos, esterilice de cualquier manera.

Luego ponga el borscht terminado caliente en frascos preparados.

Enrolle el borscht con verduras frescas para el invierno.

Borscht está listo para el invierno.

¡Disfrute de su comida!