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Vídeo: Receta: Caldo De Pollo Con Panqueques En RussianFood.com
2023 Autor: Blake Flatcher | [email protected]. Última modificación: 2023-05-22 00:18
Caldo de pollo con tortitas
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Natasha Imshenetskaya 10.11.18
El caldo de pollo con panqueques es una receta de primer plato simple y económica. Será delicioso si preparas un buen caldo de pollo, y los panqueques de filete de pollo son una gran adición.
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Receta fotográfica paso a paso para caldo de pollo con panqueques
Prepara los ingredientes para hacer caldo de pollo con tortitas.
Pasar el filete de pollo por una picadora de carne o triturar con una licuadora. Sazone la carne picada con sal, pimienta y mezcle. Si la carne picada está espesa, puedes diluirla un poco con agua.
Extienda el panqueque, engrase la superficie del panqueque con una fina capa de pollo picado.
Enrolle el rollito de primavera en un tubo. Haz lo mismo con el segundo panqueque. Luego corte ambos panqueques en trozos pequeños. Debido a la carne picada cruda, los rollos no se desplegarán.
Caliente el aceite en una sartén. Freír los rollos de panqueques por todos lados a fuego medio hasta que estén dorados. La carne picada debe extenderse en una capa fina para que tenga tiempo de freírse hasta que esté tierna durante este tiempo.
Coloca los panqueques de pollo picados en los platos.
Calentar el caldo de pollo. Si es necesario, sal y pimienta. Agregue hierbas frescas secas o picadas. Hervir.
Vierta el caldo caliente en platos con panqueques.
El caldo de pollo con panqueques está listo. Los rollos de panqueques fritos no se remojan en caldo y no se despliegan.
¡Disfrute de su comida!
