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Vídeo: Receta: Borsch Verde Con Acedera, Espinacas Y Carne Frita En RussianFood.com
2023 Autor: Blake Flatcher | [email protected]. Última modificación: 2023-05-22 00:18
Borsch verde con acedera, espinacas y carne frita
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5 porciones 45 min (tu 30 min)
Borsch con acedera, espinacas y carne frita es un delicioso primer plato que absorbe todo el aroma y jugosidad de las primeras verduras de primavera. Tal plato resulta ligero y satisfactorio, porque además de la riqueza de verduras y hierbas, contiene carne frita. Borscht de acuerdo con esta receta es simplemente ideal para cenar al aire libre en el campo.
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Receta fotográfica paso a paso: Borscht verde con acedera, espinacas y carne frita
Elaboramos productos.
Verter 2,5 litros de agua en una cacerola y poner a calentar.
Hervir los huevos en una cacerola o cacerola pequeña durante 10 minutos después de hervir. Luego llénelo con agua fría.
Limpiamos verduras.
Corta las cebollas en cubos pequeños.
También cortamos las zanahorias en cubos.
Corta las patatas en trozos medianos.
Ponga las patatas, cebollas y zanahorias en agua hirviendo. Cocine por 10 minutos.
Lavamos la carne y la cortamos en pequeños trozos al azar.
Derretir la mantequilla en una sartén y freír la carne hasta que esté ligeramente dorada.
Ponemos la carne en un cazo.
Enjuague y muele acedera, espinacas y cebollas verdes.
Pelar y cortar los huevos en dados.
Ponga las hierbas picadas y los huevos en una cacerola. Sal, pimienta y ponemos la hoja de laurel. Cocine bajo una tapa a fuego lento durante otros 15 minutos.
Pica el eneldo.
Pon el eneldo en una cacerola y revuelve. Apaga la calefacción.
El borsch con acedera, espinacas y carne frita está listo. Al servir, agregue crema agria al gusto en cada plato.
¡Disfrute de su comida!
