Receta: Okroshka Rápida Con Salchicha En RussianFood.com

2023 Autor: Blake Flatcher | [email protected]. Última modificación: 2023-05-22 00:18

Okroshka rápida con salchicha

Tanya Moroz 02/06/16

Muchos estarán de acuerdo en que el plato más popular durante el verano es okroshka. Te ofrecemos un okroshka simple y rápido con salchicha. Puedes llevar kvas comprado, solo necesitas cocinar huevos. Okroshka se cocina sin patatas y sin aderezo de okroshka.

Productos Kvas para okroshka (blanco) - 2 l Pepinos frescos - 1-2 piezas Salchicha hervida - 450 g Huevos - 4 piezas Eneldo fresco - 3 ramas Sal al gusto Azúcar (opcional) - al gusto Crema agria (o mayonesa) - al gusto

Receta fotográfica paso a paso Okroshka rápida con salchicha

Preparamos productos para okroshka rápida con salchichas, pepinos, huevos.

Cocine los huevos duros (8-10 minutos), enfríe con agua fría.

Preparamos un plato espacioso (cazo) en el que combinaremos los ingredientes okroshka picados.

Comenzamos con pepinos frescos. Pela los pepinos. Luego, con un cuchillo, dales forma de cubos pequeños.

Hacemos lo mismo con la salchicha hervida.

El siguiente ingrediente son huevos duros. Los pelamos y luego los picamos con un cuchillo. Agrega huevos al resto de los ingredientes.

Complementamos los componentes de okroshka con eneldo picado.

Rellena todo con kvas, mezcla.

Probamos okroshka en kvass. Agregue si es necesario. También puede agregar un poco de azúcar granulada.

La okroshka rápida con salchichas, pepinos y huevos está lista.

Vertimos okroshka rápido en platos. Agregue crema agria (o mayonesa).

¡Disfrute de su comida!