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Vídeo: Receta: Sopa Cremosa De Pavo Con Judías Verdes Y Nueces En RussianFood.com
2023 Autor: Blake Flatcher | [email protected]. Última modificación: 2023-05-22 00:18
Sopa cremosa de pavo con judías verdes y nueces
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4 porciones 50 min (tu 35 min)
La sopa cremosa de pavo con judías verdes y nueces es un primer plato aromático y delicioso. De agradable textura cremosa y tierna carne de pavo, esta sopa hará que te enamores desde la primera cucharada. Las nueces hacen que esta sopa tenga un sabor especial. Intenta cocinar.
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Receta fotográfica paso a paso de sopa cremosa de pavo con judías verdes y nueces
Elaboramos productos.
Vierta el filete de pavo en una cacerola con 1,5 litros de agua. Agregue las hojas de laurel y cocine a fuego alto. Después de hervir, retire la espuma con una espumadera y cocine el caldo a fuego lento durante 20-25 minutos. Sal y pimienta durante la cocción.
Pelar la cebolla y cortarla en cubos.
Pelar y cortar las zanahorias en dados.
Calentar el aceite vegetal en un caldero y freír la cebolla durante 2-3 minutos.
Agregue las zanahorias y fría por otros 3-5 minutos.
Vierta la harina y fría un minuto más. Apaga la calefacción.
Pelar las patatas y cortarlas en cubos.
Agregue papas y judías verdes al caldero.
Sacamos la carne de pavo del caldo terminado. Colar el caldo.
Verter las verduras en un caldero con caldo y cocinar durante 10 minutos a fuego lento.
Muele la mitad de las nueces en migas con una licuadora. Corta las nueces restantes en trozos pequeños.
Corta la carne de pavo en cubos.
Ponga las nueces y la carne de pavo en el caldero y cocine por otros 5 minutos.
Enjuagar el perejil y picar finamente.
Vierta la crema en la sopa y agregue el perejil picado. Deje hervir la sopa y apague el fuego.
La sopa cremosa de pavo con frijoles y nueces está lista.
¡Disfrute de su comida!
