Receta: Sopa De Atún Enlatada Con Maíz Y Pimienta En RussianFood.com

2023 Autor: Blake Flatcher | [email protected]. Última modificación: 2023-05-22 00:18

Sopa de Atún en Conserva con Maíz y Pimienta

4 porciones de 45 min (tus 15 min)

Cuando no hay tiempo, pero necesita con urgencia cocinar algo para el almuerzo, esta receta lo ayudará. ¡A toda la familia le encantará la sopa de atún enlatada con maíz y pimienta!

Comida (para 4 porciones) Atún enlatado - 200 g Maíz congelado (granos) - 200 g Pimienta búlgara - 1 pieza Papas grandes - 1 pieza Cebollas de bulbo - 1 ud. Ajo - 2 dientes Aceite vegetal - 2 cucharadas. cucharas Verduras frescas - 1/2 manojo Sal al gusto Pimienta negra molida - al gusto

Receta fotográfica paso a paso para sopa de atún enlatada con maíz y pimienta

Prepara toda la comida que necesites.

Pela la cebolla y el ajo. Pele las semillas del pimiento.

Corta todo en cubos pequeños.

Caliente el aceite en una cacerola de fondo grueso y saltee la cebolla y el ajo durante unos 7 minutos hasta que estén dorados.

Agrega pimienta. Cocine por otros 5 minutos.

Pelar y cortar las patatas en cubos medianos.

Agrega las papas a la sartén y sofríe todo junto por otros 5 minutos.

Vierta 1,5 litros de agua en una cacerola y hierva la sopa a fuego lento.

Agregue maíz a la sopa.

Sacar el atún del tarro, triturar ligeramente con un tenedor y enviar a la sopa junto con el líquido.

Pica finamente las hierbas.

Cocine la sopa por otros 20 minutos. Finalmente agregue sal y pimienta negra. Sirva la sopa preparada con hierbas picadas. ¡Disfrute de su comida!