Receta: Sopa De Pollo De Soltero En RussianFood.com

2023 Autor: Blake Flatcher | [email protected]. Última modificación: 2023-05-22 00:18

Sopa de pollo de soltero

4 porciones 40 min (tu 25 min)

Cómo cocinar sopa con caldo de pollo para que resulte transparente y sabroso, con un mínimo de tiempo y esfuerzo. La sopa de pollo de licenciatura es un primer plato simple para cualquiera que ni siquiera sepa cocinar.

Comida (para 4 porciones) Pollo o pollo - 1-1,5 kg Cebollas de bulbo - 2 piezas Patatas - 3-4 piezas Zanahorias - 1 ud. Ajo - 3 dientes Verdes de eneldo - 2-3 ramas Perejil - 2-3 ramitas Pasta - 20 g Sal al gusto Granos de pimienta Hoja de laurel - 2-3 piezas Aceite vegetal - 50 ml

Receta fotográfica paso a paso sopa de pollo "soltero"

Cómo cocinar sopa de pollo de soltero:

Cortamos el pollo en trozos, en nuestro caso, en cuatro trozos. Lo enviamos a la sartén para que se cocine durante 20 minutos, mientras recogemos la espuma flotante encima del caldo.

Corta las patatas y las zanahorias en trozos pequeños. Pica finamente una cebolla.

Vierta un poco de aceite vegetal en la sartén, luego fría las zanahorias y las cebollas hasta que estén doradas. Nosotros hacemos la fritura.

Agrega una cebolla entera a una cacerola con caldo para que se llene todos los restos del caldo sobre sí mismo.

Después de que el caldo se haya cocinado, saca la cebolla y echa las patatas. Agregue las hojas de laurel y los granos de pimienta.

Después de 5 minutos agregue la pasta y fría.

Pica finamente el ajo y agrégalo con las hierbas 5 minutos antes de que el plato esté listo.

Sal, tapar y dejar reposar la sopa durante 2-3 minutos.

El plato está listo. La sopa de pollo resultó rica y aromática.

¡Disfrute de su comida!