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Vídeo: Receta: Sopa Cremosa Rápida Con Sémola En RussianFood.com
2023 Autor: Blake Flatcher | [email protected]. Última modificación: 2023-05-22 00:18
Sopa cremosa rápida con sémola
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6 porciones 40 min Rumkin 28/07/18
Sopa cremosa rápida, sabrosa y tierna con sémola, que se cocina en un quemador, sin freír los ingredientes por separado; en caldo o agua. El relleno de verduras también se elige según su gusto.
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Video receta Sopa cremosa rápida con sémola Receta fotográfica paso a paso Sopa cremosa rápida con sémola
Cocinar unos 1,5 litros de sopa cremosa con sémola. Corta un par de papas medianas en cubos pequeños o lo que quieras en sopas.
También picamos finamente una zanahoria pequeña o la frotamos con un rallador fino.
Pica finamente un tallo de apio. Si no le gusta, puede omitirlo.
Corta la mitad de un pimiento mediano de la misma manera que todas las verduras anteriores.
Corta una cebolla en cubos pequeños.
Pica finamente un montón de vegetación. Simplemente no cebollas verdes: puede ponerlas por separado en un plato para todos. Frote un par de dientes de ajo en un rallador fino.
Ponga a hervir un litro de caldo o agua. Le cargamos papas y zanahorias, cocinamos durante 5 minutos.
Después de 5 minutos, agregue las cebollas, el apio y el pimiento a la sartén.
Agrega 200 ml de nata (yo tengo 10%) y 2 cucharadas de sémola. Cocine por 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Después de 10 minutos, agregue hierbas, sal, pimienta y un trozo de mantequilla. Para agregar "madurez" y brillo a nuestra sopa cremosa para bebés tiernos, agréguele ajo rallado.:) Hervir un par de minutos y servir.
En un plato, espolvorear la sopa con picatostes o queso.
Buen provecho y no tengas miedo de experimentar!
