Receta: Aderezo Borsch (Costura) En RussianFood.com

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Receta: Aderezo Borsch (Costura) En RussianFood.com
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Vídeo: Borsch o sopa de remolacha - Receta ORIGINAL 2023, Mayo
Anonim

Aderezo Borsch (costura)

Foto de receta: aderezo Borsch (enrollado)
Foto de receta: aderezo Borsch (enrollado)

Maria82 10/08/13

El aderezo Borsch hace que la preparación del borsch sea más fácil y rápida. ¡Hervir el caldo, hervir las patatas y añadir el aderezo!

Productos
(Se muestra el peso neto)
Tomates - 1 kg
Cebollas - 1 kg
Zanahorias - 2 kg
Repollo - 1 kg
Remolacha - 1 kg
Sal - 2.5 cucharadas
Azúcar - 1/2 taza
Aceite vegetal - 1 vaso
Vinagre 9% - 3/4 taza

El año pasado fui al hospital con mi hija menor y este vendaje resultó ser un muy buen salvavidas para mi esposo al hacer borscht.

*

Cómo enrollar el aderezo de borsch para el invierno con repollo:

1. Cortar los tomates en mitades (rodajas), la cebolla en mitades, la col en tiras. Ralle las zanahorias y la remolacha en un rallador grueso.

2. Ponga todo menos la remolacha en una cacerola, agregue todas las especias excepto el vinagre. Hervir.

3. Después de 10 minutos, agregue la remolacha y el vinagre y hierva por otros 7 minutos.

4. Esparcir caliente en frascos esterilizados, enrollar.

El aderezo Borsch para el invierno está listo.

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