Receta: Aderezo Para Mezcolanza Y Pepinillos En RussianFood.com

2023 Autor: Blake Flatcher | [email protected]. Última modificación: 2023-05-22 00:18

Aderezo para saltwort y pickle

Busina_Biserova 15.08.12

El relleno fue probado el año pasado y ha superado con éxito todas las pruebas. Los encurtidos y la mezcolanza, elaborados con la adición de este aderezo, fueron premiados por el jurado local "incorruptible". Y no solo la pieza de trabajo es genial, sino que la hace tan simple como pelar peras.

Productos Pepinos - 2 kg Cebollas - 300 g Zanahorias - 300 g Ajo - 1 cabeza Eneldo, perejil - al gusto Azúcar - 3 cucharadas. l. Sal - 1.5-2 cucharadas. l. Vinagre 9% - 7 cucharadas l. Aceite vegetal - 1 vaso

Receta fotográfica paso a paso para saltwort y pickle

Verduras para preparar un aderezo para encurtidos para el invierno: 2 kg de pepinos, 300 g de cebollas, 300 g de zanahorias, 1 cabeza de ajo, eneldo, perejil.

Cómo preparar un aderezo para mezcolanza y encurtidos:

Cortar hierbas, pepinos y cebollas en cubos. Zanahorias - en un rallador, ajo - en un aplastamiento.

Agrega 3 cucharadas. cucharadas de azúcar, 1.5-2 cucharadas. cucharadas de sal, 7 cucharadas. cucharadas de vinagre al 9%, 1 vaso de aceite vegetal. Mezclar todo bien y dejar actuar durante 3-4 horas.

Luego ponemos todo en un cazo y lo prendemos al fuego.

Mientras hierve, déjelo hervir durante 5-10 minutos.

Ponemos el aderezo de pepinillos en frascos y lo enrollamos. Todas.

¡En invierno disfrutamos de los encurtidos o mezcolanza más fragantes!

¡A tu salud!