Receta: Sopa De Arroz Con Guisantes En RussianFood.com

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Receta: Sopa De Arroz Con Guisantes En RussianFood.com
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Vídeo: SOPA DE ARROZ 2023, Mayo
Anonim

Sopa de arroz con guisantes

Foto de receta: sopa de arroz con guisantes
Foto de receta: sopa de arroz con guisantes

Rumkin 26/12/17

Hoy te proponemos ampliar ligeramente tu línea diaria de primeros platos con una sopa de arroz con guisantes verde, conmovedora, no trivial y extremadamente saludable.:) ¡Es increíble cómo se pueden hacer diferentes sopas con el mismo arroz!

Productos
Arroz - 100 g
Guisantes enlatados - 1 frasco grande
o guisantes frescos / congelados - al gusto
Patatas - 2 piezas (o al gusto)
Zanahorias - 1 ud. (o al gusto)
Cebollas de bulbo - 1 ud. (o al gusto)
Verdes (eneldo o cualquier otro) - al gusto
Harina - 1 cucharada. l.
Caldo (cualquiera) o agua - 1,5 l
Aceite vegetal - para freír

Todos tenemos una lista de sopas que repetimos en círculo para las comidas diarias de nuestras familias. Por lo general, este es un clásico clásico: borsch, sopa de repollo, sopa de repollo agrio, sopa de guisantes, kharcho, frijoles, champiñones, queso, sopa de pescado y un par de sopas de nuestra propia composición:) Rara vez, dependiendo del estado de ánimo, podemos realizar algo así, a la vez, como arroz. sopa de parmesano, cuya receta compartimos recientemente, o sopa de tomate y naranja, cuya receta compartiremos pronto.:) Mientras tanto, queremos centrar su atención en la receta de sopa con arroz y guisantes.

Video receta Sopa de arroz con guisantes Receta fotográfica paso a paso Sopa de arroz con guisantes

Foto de preparación de receta: sopa de arroz con guisantes - paso número 1
Foto de preparación de receta: sopa de arroz con guisantes - paso número 1

Prepare 1,5 litros de cualquier caldo con anticipación.

Corta las cebollas en cubos pequeños.

Foto de la receta: sopa de arroz con guisantes - paso número 2
Foto de la receta: sopa de arroz con guisantes - paso número 2

Rallar las zanahorias en un rallador fino.

Foto de la receta: sopa de arroz con guisantes - paso número 3
Foto de la receta: sopa de arroz con guisantes - paso número 3

Freír las cebollas y las zanahorias en aceite vegetal.

Foto de la receta: sopa de arroz con guisantes - paso número 4
Foto de la receta: sopa de arroz con guisantes - paso número 4

Cortamos las patatas.

Foto de preparación de la receta: sopa de arroz con guisantes - paso número 5
Foto de preparación de la receta: sopa de arroz con guisantes - paso número 5

Cargue las patatas picadas en el caldo hirviendo.

Agreguemos arroz. Cocine la sopa con arroz y patatas durante 15-20 minutos.

Foto de preparación de receta: sopa de arroz con guisantes - paso número 7
Foto de preparación de receta: sopa de arroz con guisantes - paso número 7

Agrega una cucharada de harina a la verdura terminada y sofríe por un par de minutos.

Foto de la receta: sopa de arroz con guisantes - paso número 8
Foto de la receta: sopa de arroz con guisantes - paso número 8

Cortaremos las verduras que quieras (tengo eneldo).

Foto de preparación de receta: sopa de arroz con guisantes - paso número 9
Foto de preparación de receta: sopa de arroz con guisantes - paso número 9

Enviemos la fritura a la sopa de arroz.

Foto de la receta: sopa de arroz con guisantes - paso número 10
Foto de la receta: sopa de arroz con guisantes - paso número 10

Agregue guisantes enlatados a la sopa (los guisantes verdes se pueden tomar frescos o congelados). Cocine a fuego lento la sopa de arroz con guisantes en la estufa durante otros 5-7 minutos.

Foto de preparación de receta: sopa de arroz con guisantes - paso número 11
Foto de preparación de receta: sopa de arroz con guisantes - paso número 11

Después de 5-7 minutos, queda salpimentar la sopa, cargar las hierbas, mezclar, ¡y listo!

Foto de preparación de receta: sopa de arroz con guisantes - paso número 12
Foto de preparación de receta: sopa de arroz con guisantes - paso número 12

La sopa de arroz con guisantes está lista.

Foto de la receta: sopa de arroz con guisantes - paso # 13
Foto de la receta: sopa de arroz con guisantes - paso # 13

Buen provecho y no tengas miedo de experimentar!

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